{"id":13,"date":"2022-05-06T18:09:36","date_gmt":"2022-05-06T17:09:36","guid":{"rendered":"https:\/\/mat.faltinsen.no\/?p=13"},"modified":"2022-05-06T18:09:36","modified_gmt":"2022-05-06T17:09:36","slug":"butterkake-med-vanilje-og-kanel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mat.faltinsen.no\/?p=13","title":{"rendered":"Butterkake med vanilje og kanel"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-14\" src=\"https:\/\/mat.faltinsen.no\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/kake1-300x142.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"142\" srcset=\"https:\/\/mat.faltinsen.no\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/kake1-300x142.png 300w, https:\/\/mat.faltinsen.no\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/kake1-768x364.png 768w, https:\/\/mat.faltinsen.no\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/kake1.png 837w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Bakes i langpanne og brytes fra hverandre n\u00e5r de er nybakt.<\/p>\n<p>Du trenger:<\/p>\n<p>3 dl melk<\/p>\n<p>1\/3 pk. gj\u00e6r<\/p>\n<p>1\/2 ts malt kardemomme<\/p>\n<p>3\/4 dl sukker<\/p>\n<p>1 egg<\/p>\n<p>8-9 dl hvetemel<\/p>\n<p>125g mykt sm\u00f8r<\/p>\n<p>1\/4 ts salt<\/p>\n<p><strong>Fyll:<\/strong><\/p>\n<p>150g mykt sm\u00f8r<\/p>\n<p>1 dl sukker<\/p>\n<p>1 ss malt kanel<\/p>\n<p>1 1\/2 dl vaniljekrem<\/p>\n<p><strong>Pensling:<\/strong><\/p>\n<p>1 egg<\/p>\n<p><strong>Glasur:<\/strong><\/p>\n<p>2 dl melis<\/p>\n<p>1 ss vann<\/p>\n<ol>\n<li>Varm melken til den er 20 &#8211; 22 grader. smuldre gj\u00e6ren i en bolle og hell over melken og r\u00f8r til gj\u00e6ren er oppl\u00f8st.<\/li>\n<li>r\u00f8r i kardemomme, sukker, egg og det meste av melet. tilsett sm\u00f8ret i terninger. Tilsett resten av melet, men hold av litt som spares til utbakingen. Arbeid deigen sammen til den er smidig og blank. tilsett saltet og arbeid deigen sammen i ytterligere noen minutter til. La deigen heve under et kj\u00f8kkenh\u00e5ndkle i ca 1. time.<\/li>\n<li>Fyll: r\u00f8r sammen sm\u00f8r, sukker og kanel.<\/li>\n<li>kjevle ut deigen til et rektangel, ca 60&#215;30 cm. Bre p\u00e5 fyllet og tull deigen sammen fra langsiden. Skj\u00e6r rullen i 15 biter og legg dem i en liten langpanne, ca 25&#215;40 cm, kledd med bakepapir. La dem heve under et kj\u00f8kkenh\u00e5ndkle i 30-40 minutter.<\/li>\n<li>Sett ovnen p\u00e5 200 grader.<\/li>\n<li>Ha vaniljekremen i en kakespr\u00f8yte og spr\u00f8yt litt inn i hver bolle. Pensle med sammenpisket egg. Stek nederst i ovnen i 25 minutter. avkj\u00f8l kaken.<\/li>\n<li>Glasur: Bland melisen med vannet litt etter litt. R\u00f8r til en glatt glasur og ringle den over kaken.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Skal du ha stort selskap kan du fint doble oppskriften.\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bakes i langpanne og brytes fra hverandre n\u00e5r de er nybakt. Du trenger: 3 dl melk 1\/3 pk. gj\u00e6r 1\/2 ts malt kardemomme 3\/4 dl sukker 1 egg 8-9 dl hvetemel 125g mykt sm\u00f8r 1\/4 ts salt Fyll: 150g mykt sm\u00f8r 1 dl sukker 1 ss malt kanel 1 1\/2 dl vaniljekrem Pensling: 1 egg [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,2],"tags":[9,10,11],"class_list":["post-13","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bakverk","category-kaker","tag-kake","tag-kanelbolle","tag-petra"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mat.faltinsen.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mat.faltinsen.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mat.faltinsen.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mat.faltinsen.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mat.faltinsen.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mat.faltinsen.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15,"href":"https:\/\/mat.faltinsen.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13\/revisions\/15"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mat.faltinsen.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mat.faltinsen.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mat.faltinsen.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}